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资源简介
《DB36T 578-2025 地理标志产品质量要求 丰城冻米糖》是江西省制定的地方标准，旨在规范丰城冻米糖的生产与质量控制。该标准明确了丰城冻米糖的原料、生产工艺、感官要求、理化指标及包装标识等具体内容，确保产品具有独特的地域风味和品质。作为地理标志产品，丰城冻米糖以其香甜酥脆、口感独特而闻名，该标准的实施有助于提升产品质量，保护地方特色品牌，促进产业健康发展。
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