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资源简介
《DB15T 490—2025 地理标志产品 西旗羊肉》是内蒙古自治区发布的地理标志产品标准，旨在规范西旗羊肉的生产、加工和质量要求。该标准明确了西旗羊肉的产地范围、品种特征、饲养方式、屠宰加工工艺及感官和理化指标，确保产品的独特品质和地域特色。西旗羊肉以其肉质细嫩、味道鲜美、营养丰富而著称，是当地重要的农业经济资源。该标准的实施有助于提升西旗羊肉的品牌价值，促进地方经济发展和生态保护。
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