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《DB14T 171-2025 地理标志产品 太谷壶瓶枣》是山西省制定的地方标准,旨在规范太谷壶瓶枣的生产、质量与标识。该标准明确了太谷壶瓶枣的产地范围、品种特性、栽培管理、采收加工及产品质量要求,确保其独特的品质和地域特色。太谷壶瓶枣以其形似壶瓶、肉厚核小、口感香甜而著称,是当地重要的经济作物和文化遗产。该标准的实施将有助于提升太谷壶瓶枣的品牌价值,促进产业可持续发展,保护地理标志产品的合法权益。
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