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资源简介
《DB1301T547-2025 地理标志产品质量要求 藁城宫面》是河北省石家庄市制定的地方标准，旨在规范藁城宫面的生产与质量。该标准明确了藁城宫面的原料、生产工艺、感官指标、理化指标及包装要求，确保产品具有独特的品质和地域特色。藁城宫面以优质小麦粉为原料，采用传统手工制作工艺，具有筋道爽滑、久煮不糊的特点。该标准的实施有利于保护地理标志产品，提升市场竞争力，促进地方特色食品产业的发展。
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