资源简介
《DGJ08-110-2004 饮食行业环境保护设计规程》是上海市地方标准,旨在规范饮食行业的环境保护设计。该规程对饮食建筑的选址、厨房设计、油烟净化、废水处理及噪声控制等方面提出具体要求,以减少对环境的影响。适用于各类餐饮场所的设计与建设,强调环保技术的应用和管理措施的落实。通过执行本规程,可有效改善城市环境质量,保障公众健康,促进饮食行业的可持续发展。
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