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资源简介
《辣木叶的营养、功能及应用研究进展》综述了辣木叶的营养价值和多种生物活性。研究表明，辣木叶富含蛋白质、维生素、矿物质和抗氧化成分，具有降血糖、降血脂、抗炎等功效。近年来，其在食品、医药和饲料领域的应用日益广泛。研究人员通过实验验证了辣木叶提取物对多种疾病的潜在治疗作用，为开发新型健康产品提供了科学依据。本文总结了当前研究的主要成果，并指出了未来研究的方向。
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