现行 NY/T 1740-2009
大豆中异黄酮含量的测定 高效液相色谱法 大豆中异黄酮含量的测定 高效液相色谱法 Determination of isoflavones in soybean by HPLC
发布日期：2009-04-23
实施日期：2009-05-20
分类信息
发布单位或类别： 中国 行业标准-农业
CCS分类： B23农业、林业 - 植物保护 - 豆类、薯类作物与产品
ICS分类： 67.060食品技术 - 谷物、豆类及其制品
标准简介

本标准规定了利用高效液相色谱法对大豆中异黄酮化合物的分离、检测的方法。本标准适用于大豆籽粒中异黄酮（黄豆苷、黄豆黄素苷和染料木苷）含量的测定。单个异黄酮化合物的最低检出限为20mg/kg

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最后更新时间 2025-08-31