作废 QB/T 2797-2010
食品添加剂 己酸 食品添加剂 己酸 Food additive——Hexanoic acid
发布日期：2010-04-22
实施日期：2010-10-01
分类信息
发布单位或类别： 中国 行业标准-轻工
CCS分类： X40食品 - 食品添加剂与食用香料 - 食品添加剂与食用香料综合、                                                                  
ICS分类： 67.220.20香料和调料、食品添加剂 - 食品添加剂、                                                                       
研制信息

起草单位： 吴江慈云香料香精有限公司、 上海香料研究所

起草人： 吴梦海、 金其璋、 徐易、 曹怡

标准简介

本标准规定了食品添加剂己酸的要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输、贮存、保质期。本标准适用于对以仲辛醇（辛醇-2）氧化所得或从低碳脂肪酸分离而得的食品添加剂己酸的质量进行分析评价

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最后更新时间 2025-09-01