现行 SB/T 10559-2010
主食加工配送中心建设规范 主食加工配送中心建设规范 Constructing regulation of staple food processing & distributing center
发布日期：2010-04-30
实施日期：2010-12-01
分类信息
发布单位或类别： 中国 行业标准-商业
CCS分类： A10综合 - 经济、文化 - 商业、贸易、合同
ICS分类： 03.100.01公司(企业)的组织和管理 - 公司(企业)的组织和管理综合
研制信息

归口单位： 商务部

起草单位： 中国烹饪协会

起草人： 杨柳、 陈泽亚

标准简介

本标准规定了主食加工配送中心在建设中所应满足的基本要求及具体功能要求。本标准适用于以大众化餐饮为目标市场的加工配送企业，包括中式主食工厂、团餐企业、早餐企业中式快餐企业等的加工配送中心

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最后更新时间 2025-09-01