现行 SN/T 2518-2010
贝类食品中食源性病毒检测方法 纳米磁珠-基因芯片法 贝类食品中食源性病毒检测方法 纳米磁珠-基因芯片法 Determination of food borne viruses in shellfish-MNP-gene chip method
发布日期：2010-03-02
实施日期：2010-09-16
分类信息
发布单位或类别： 中国 行业标准-商品检验
CCS分类： C53医药、卫生、劳动保护 - 卫生 - 食品卫生
ICS分类： 67.050食品技术 - 食品试验和分析的一般方法
研制信息

归口单位： 国家认证认可监督管理委员会

起草单位： 北京出入境检验检疫局

起草人： 曾静

标准简介

本标准规定了贝类中甲肝病毒、GI型和GII型诺如病毒、A群轮状病毒和星状病毒的纳米磁珠-基因芯片检测方法。本标准适用于贝类中甲肝病毒、GI型和GII型诺如病毒、A群轮状病毒和星状病毒的检测;食物中毒样品中上述5种病毒的检测可参照使用

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食品基因芯片贝类纳米检测方法

最后更新时间 2025-09-01