现行 SC/T 3106-2010
鲜、冻海鳗 鲜、冻海鳗 Fresh and frozen marine eel
发布日期：2010-12-23
实施日期：2011-02-01
分类信息
发布单位或类别： 中国 行业标准-水产
CCS分类： B53农业、林业 - 水产、渔业 - 水产品保鲜
ICS分类： 67.120.30肉、肉制品和其他动物类食品 - 鱼和水产品
标准简介

本标准规定了鲜、冻海鳗的要求、试验方法、检验规则、标识、包装、运输与贮存。本标准适用于海鳗(Murcenesux cinerens)、星鳗(Astrocoonger mnyriaster)鲜品、冻品

相似标准/计划/法规
GB 2733-2015
食品安全国家标准 鲜、冻动物性水产品
Hygienic standard for fresh and frozen marine products of animal origin
2015-11-13
海鳗

最后更新时间 2025-09-01