归口单位： 国家认证认可监督管理委员会
起草单位： 中华人民共和国广东出入境检验检疫局、 中国科学院上海生命科学研究院营养科学研究所、 中华人民共和国厦门出入境检验检疫局
起草人： 王传现、 韩丽、 褚庆华、 陈士明、 李波、 杨锡全、 郭德华、 朱坚、 潘孔伦、 孟庆松、 徐敦明、 陈志飞、 刘俊平、 陈金龙、 邹频
SN/T 2910的本部分规定了含纤维素类、含骨类食品是否经辐照鉴定的电子自旋共振波谱法。本部分适用于干开心果、干桂圆、干辣椒、草莓等纤维素类食品与含骨猪肉、鸡、带鱼、扇贝等含骨食品是否经辐照的鉴定
最后更新时间 2025-09-01