作废 QB/T 4260-2011
水苏糖 水苏糖 Stachyose
发布日期:2011-12-20
实施日期:2012-07-01
分类信息
研制信息

归口单位: 全国食品发酵标准化中心

起草单位: 中国食品发酵工业研究院、 承德京天食品科技有限公司

起草人: 张金泽、 钟其顶

标准简介

本标准规定了水苏糖的定义、要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。本标准适用于以食用植物为原料,经加工提取、精制而成的水苏糖的生产、检验和销售

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最后更新时间 2025-09-01