现行 SB/T 10616-2011
熟制山核桃(仁) 熟制山核桃(仁) Roasted hickory
发布日期：2011-07-07
实施日期：2011-11-01
分类信息
发布单位或类别： 中国 行业标准-商业
CCS分类： X24食品 - 食品加工与制品 - 果类加工与制品
ICS分类： 67.080.10水果、蔬菜及其制品 - 水果及其制品
研制信息

归口单位： 工业和信息化部

起草单位： 杭州姚生记食品有限公司、 安徽詹氏食品有限公司

起草人： 周学军、 詹权胜

标准简介

本标准规定了熟制山核桃和仁的术语和定义、分类、要求、试验方法以及检验规则、标签、标志、包装、运输和贮存。本标准适用于3.1和3.2 定义的产品的生产、检验和销售

相似标准/计划/法规
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最后更新时间 2025-09-01