现行 SN/T 2822-2011
出口食品接触材料 高分子材料 塑料及制品在微波炉或传统炉加热过程中塑料与食品界面温度的测定 出口食品接触材料 高分子材料 塑料及制品在微波炉或传统炉加热过程中塑料与食品界面温度的测定 Food contact materials for export-Polymers-Determination of temperature of plastics materials and articlse at the plastics/food interface during microwave and conventional oven heating
发布日期：2011-02-25
实施日期：2011-07-01
分类信息
发布单位或类别： 中国 行业标准-商品检验
CCS分类： X08食品 - 食品综合 - 标志、包装、运输、贮存
ICS分类： 67.250食品技术 - 与食品接触的物品与材料
研制信息

归口单位： 国家认证认可监督管理委员会

起草单位： 江苏出入境检验检疫局

起草人： 周志荣

标准简介

本标准规定了塑料及制品在微波炉或传统炉加热过程中塑料与食品界面温度的测量方法,以便选择合适的迁移试验温度。本标准适用于在可预见的最严厉使用条件下,拟接触食品已知的所有塑料及制品。这包括预包装食品,如拟在包装里被加热的快餐,以及需要一些与准备但在包装内含有烹饪容器的食品,如糕饼混合料。同时也适用于在家中制作食品所用的塑料及制品,或在商业食品制作中,作为一个单独部分使用,即在出售时不含有或不包括食品

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最后更新时间 2025-09-01