现行 SB/T 10612-2011
黄豆复合调味酱 黄豆复合调味酱 Soy complex sauce
发布日期：2011-07-07
实施日期：2011-11-01
分类信息
发布单位或类别： 中国 行业标准-商业
CCS分类： X11食品 - 食品加工与制品 - 粮食加工与制品
ICS分类： 67.060食品技术 - 谷物、豆类及其制品
研制信息

归口单位： 中华人民共和国商务部

起草单位： 商务部流通产业促进中心、 中国调味品协会、 双城香其酱业有限责任公司

起草人： 高吉、 孔德柱、 金社胜、 胡新颖、 方芳、 王海鹰、 李欢

标准简介

本标准规定了黄豆复合调味酱的术语和定义、要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则以及标签、包装、运输和贮存。本标准适用于黄豆复合调味酱的生产、检验和流通

相似标准/计划/法规
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黄豆复合调味酱

最后更新时间 2025-09-01