现行 NY/T 2009-2011
水果硬度的测定 水果硬度的测定 Determination of fruit firmness
发布日期：2011-09-01
实施日期：2011-12-01
分类信息
发布单位或类别： 中国 行业标准-农业
CCS分类： B31农业、林业 - 经济作物 - 瓜果、蔬菜种植与产品
ICS分类： 67.080.10水果、蔬菜及其制品 - 水果及其制品
标准简介

本标准规定了新鲜水果硬度的手持式硬度计测定方法。本标准适用于苹果、梨、桃、李、杏、樱桃、草莓、芒果、猕猴桃果实硬度的测定

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最后更新时间 2025-09-02