现行 JB/T 11228-2011
烘烤机械 立式打蛋机 烘烤机械 立式打蛋机 Bake machinery. Vertical eggbeater
发布日期：2011-12-20
实施日期：2012-04-01
分类信息
发布单位或类别： 中国 行业标准-机械
CCS分类： X99食品 - 食品加工机械 - 其他食品加工机械
ICS分类： 13.110环保、保健和安全 - 机械安全
研制信息

归口单位： 机械工业食品机械标准化技术委员会

起草单位： 中国食品工业协会面包糕饼专业委员会、 中国包装和食品机械总公司

起草人： 张辉、 王国扣

标准简介

本标准规定了烘烤机械立式打蛋机的术语和定义、型号与基本参数、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。本标准适用于食品加工中搅打各种蛋液及其他高粘度流态状物料的立式打蛋机

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最后更新时间 2025-09-02