被代替 SB/T 10718-2012
鲜(冻)畜禽产品专卖店管理规范 鲜(冻)畜禽产品专卖店管理规范 Management practices for livestock and poultry products stores
发布日期：2012-08-01
实施日期：2012-11-01
分类信息
发布单位或类别： 中国 行业标准-商业
CCS分类： X99食品 - 食品加工机械 - 其他食品加工机械
ICS分类： 67.260食品技术 - 食品工业厂房和设备
研制信息

归口单位： 中华人民共和国商务部

起草单位： 商务部市场秩序司、 商务部流通产业促进中心

起草人： 赵箭、 陶宇、 金胜社、 胡新颖、 李欢、 方芳

标准简介

本标准规定了鲜(冻)畜禽产品专卖店的基本要求、选址与布局、设施设备、管理制度、卫生管理、采购与验收、贮存、销售、产品追溯和召回、人员管理和标识管理等要求。本标准适用于鲜(冻)畜禽产品专卖店

相似标准/计划/法规
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鲜（冻）畜禽产品专卖店管理规范
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最后更新时间 2025-09-02