归口单位： 中华人民共和国商务部
起草单位： 商务部流通业发展司、 商务部流通产业促进中心、 中食恒信(北京)质量认证中心有限公司、 太原六味斋好助妇餐饮有限公司、 宁波豪味达营养配餐服务有限公司、 昆明饮食服务有限公司、 山东金德利集团快餐连锁有限责任公司
起草人： 董博、 徐敏、 周敏云、 孙鑫、 于林鑫、 石瑞芳、 武改兰、 阎继红、 钱甬、 赵松、 赵康
本标准适用于主食加工配送、冷链物流等企业
最后更新时间 2025-09-02