现行 SN/T 3152-2012
出口食品中致泻大肠埃希氏菌检测方法 基因芯片法 出口食品中致泻大肠埃希氏菌检测方法 基因芯片法 Determination of diarrhoeagenic Escherichia coli in food for export—GeneChip method
发布日期：2012-05-07
实施日期：2012-11-16
分类信息
发布单位或类别： 中国 行业标准-商品检验
CCS分类： X04食品 - 食品综合 - 基础标准与通用方法
ICS分类： 67.050食品技术 - 食品试验和分析的一般方法
研制信息

归口单位： 国家认证认可监督管理委员会

起草单位： 北京出入境检验检疫局、 天津生物芯片技术有限公司、 天津出入境检验检疫局

起草人： 魏海燕、 曾静、 张西萌

标准简介

本标准规定了食品中致泻大肠埃希氏菌（肠道致病性大肠埃希氏菌、产肠毒素大肠埃希氏菌、肠道侵袭性大肠埃希氏菌、肠道出血性大肠埃希氏菌、O157 血清型大肠埃希氏菌）的基因芯片检测方法。本标准适用于食品中泻大肠埃希氏菌的检测

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最后更新时间 2025-09-02