现行 SC/T 3121-2012
冻牡蛎肉 冻牡蛎肉 Frozen oyster meat
发布日期:2012-12-07
实施日期:2013-03-01
分类信息
标准简介

本标准规定了冻牡蛎肉的要求、试验方法、检验规则、标识、包装、运输和贮存。 本标准适用于以近江牡蛎(Cressostrea rivulatis)太平洋牡蛎(Crassostrea gigas)、褶牡蛎(Ostrea plicatula)等为原料,经脱壳、清洗、冷冻制成的单冻牡蛎肉或块冻牡蛎肉;其他品种牡蛎制成的冻牡蛔肉可参照执行

相似标准/计划/法规
CID A-A-20260
LASAGNA, WITH MEAT AND SAUCE, FROZEN
千层面 配肉和酱汁 冷冻
1997-07-31
GOST 34203-2017
Мясо криля мороженое. Технические условия
冻磷虾肉 规格
2017-07-14
GOST 4814-1957
Блоки мясные замороженные. Технические условия
冷冻肉块 规格
CID A-A-20266
CABBAGE, STUFFED WITH MEAT, IN SAUCE, FROZEN
卷心菜、肉馅、酱汁、冷冻
1997-07-31
GB 20799-2016
食品安全国家标准 肉和肉制品经营卫生规范
Fresh and frozen meat transport condition
2016-12-23
GOST R 54704-2011
Блоки из жилованного мяса замороженные. Общие технические условия
冷冻肉块 一般规格
GOST 32005-2012
Мясо мидий варено-мороженое. Технические условия
冷冻煮熟的贻贝肉 规格
2012-12-03
GOST 33286-2015
Мясо брюхоногих моллюсков охлажденное и мороженое. Технические условия
腹足动物肉冷冻冷冻 规格
2015-06-18
GB/T 17239-2022
鲜、冻兔肉及副产品
Fresh and frozen rabbit meat and by-products
2022-04-15
CID A-A-20267
MEAT LOAF WITH BROWN GRAVY, SLICED, FROZEN
肉块配棕色肉汁、切片、冷冻
1997-07-31
GB 2707-2016
食品安全国家标准 鲜(冻)畜、禽产品
Hygienic standard for fresh (frozen) meat of livestock
2016-12-23
SN/T 1890-2007
进出口冷冻肉类辐照规范
Irradiation practice for export and import frozen meat
2007-04-06
GOST 31799-2012
Мясо и субпродукты, замороженные в блоках, для производства продуктов питания детей раннего возраста. Технические условия
肉类和肉类副产品 冻结块 用于生产儿童营养食品 技术规格
2012-11-15
NY/T 3905-2021
冷冻肉解冻失水率的测定
Determination of thaw drip loss rate of frozen meat
2021-05-07
GOST 33356-2015
Изделия готовые быстрозамороженные из мяса птицы. Технические условия
快速冷冻禽肉成品 规格
2015-06-18
SN/T 0396-2011
进出口冷冻畜禽肉检验规程
Rules for inspection of frozen livestock and fowl meat for export and import
2011-09-09
GOST 31930-2012
Мясо птицы замороженное. Методы определения технологически добавленной влаги
冷冻家禽肉 技术添加水测定方法
2012-12-03
GB 14891.7-1997
辐照冷冻包装畜禽肉类卫生标准
Hygienic standard for irradiated frozen packaged meat of livestock and poultry
1997-06-16
GB/T 20575-2019
鲜、冻肉生产良好操作规范
Specification of good manufacture practice for fresh and frozen meat processing
2019-03-25
SN/T 0410-2011
出入境鲜冻蓄肉类检验检疫规程
Rule for the inspection and quarantine of fresh frozen animal meats for entry and exit
2011-09-09
牡蛎

最后更新时间 2025-09-02