现行 LS/T 6105-2012
粮油检验　谷物及制品脂肪酸值的测定　自动滴定分析仪法 粮油检验　谷物及制品脂肪酸值的测定　自动滴定分析仪法 Inspection of grain and oils—Determination of fat acidity value of cereal and products—Method of automatic titration analyzer
发布日期：2012-10-25
实施日期：2012-12-01
分类信息
发布单位或类别： 中国 行业标准-粮食
CCS分类： X11食品 - 食品加工与制品 - 粮食加工与制品
ICS分类： 67.060食品技术 - 谷物、豆类及其制品
研制信息

归口单位： 国家粮食局标准质量中心

起草单位： 中国储备粮管理总公司成都粮食储藏科学研究所

起草人： 石恒、 岳寰、 张华昌、 董德良、 毛根武、 王柯、 郭道林、 丁建武、 何学超

标准简介

本标准规定了自动滴定分析仪法测定谷物及制品脂肪酸值的原理、试剂和材料、仪器和用具、扦样,分析步骤、结果计算与表示和精密度。本标准适用于稻谷、糙米、大米、玉米及制品脂肪酸值的测定

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最后更新时间 2025-09-02