现行 SB/T 10127-2012
和面机技术条件 和面机技术条件 Technical requirements for dough mixer
发布日期：2012-03-15
实施日期：2012-06-01
分类信息
发布单位或类别： 中国 行业标准-商业
CCS分类： X99食品 - 食品加工机械 - 其他食品加工机械
ICS分类： 67.260食品技术 - 食品工业厂房和设备
研制信息

归口单位： 全国商业机械标准化技术委员会

起草单位： 北京市服务机械研究所、 广东恒联食品机械有限公司、 章丘市炊具机械总厂、 广州市赛思达机械设备有限公司

起草人： 王玉波、 刘文忠、 李传光、 唐树松、 焦峰

标准简介

本标准规定了商用和面机的术语和定义、技术要求、试验方法、检验规则以及标志、包装、运输、贮存等。本标准适用于卧式和立式和面机,也适用于集和面、搅拌两种功能于一身的多功能和面机,对于生产面絮与匀混食品物料的机器亦可参照使用。本标准不适用于双动和面机

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最后更新时间 2025-09-02