归口单位： 全国食品工业标准化技术委员会
起草单位： 福建安溪荣叶生物科技有限公司、 安徽来福高科股份有限公司
起草人： 李晓燕、 谢力昌
本标准规定了γ-氨基丁酸的化学名称、分子式、相对分子质量、结构式、要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输及贮存。本标准适用于以L-谷氨酸（钠）为原料，经微生物发酵或生物酶转化、过滤、脱色、加入调配辅料喷雾干燥或结晶等步骤生产而成的γ-氨基丁酸
最后更新时间 2025-09-02