归口单位： 全国制糖标准化技术委员会
起草单位： 广州甘蔗糖业研究所、 广州市汇源糖业技术有限公司
起草人： 黄向阳、 张智雄
本标准规定了固定化酵母的术语和定义、要求、试验方法、检验规则以及包装、运输和贮存。本标准适用于以高分子材料或凝胶等为载体、以酿酒酵母为主要原料制备的固定化酵母
最后更新时间 2025-09-02