现行 WS/T 426.1-2013
膳食调查方法　第1部分：24小时回顾法 膳食调查方法　第1部分：24小时回顾法 Dietary survey method—Part 1:24-hour recall method
发布日期：2013-04-18
实施日期：2013-10-01
分类信息
发布单位或类别： 中国 行业标准-卫生
CCS分类： C55医药、卫生、劳动保护 - 卫生 - 营养卫生
ICS分类： 11.020医药卫生技术 - 医学科学和保健装置综合
研制信息

归口单位： 卫生部

起草单位： 中国疾病预防控制中心营养与食品安全所、 浙江省疾病预防控制中心、 河南省疾病预防控制中心、 上海市疾病预防控制中心、 中山大学公共卫生学院

起草人： 张兵、 翟凤英、 杨晓光、 王惠君、 何宇纳、 丁钢强、 张书芳、 邹淑蓉、 章荣华、 何丽、 陈裕明、 张继国、 杜文雯、 苏畅、 张伋

标准简介

WS/T 426的本部分规定了因估计食物摄入量而开展的膳食调查方法中24小时回顾法的调查步骤和内容。本部分适用于进行个人的膳食调查

相似标准/计划/法规
膳食回顾小时调查方法

最后更新时间 2025-09-02