现行 SN/T 3729.3-2013
出口食品及饮料中常见水果品种的鉴定方法 第3部分:梨成分检测 实时荧光PCR法 出口食品及饮料中常见水果品种的鉴定方法 第3部分:梨成分检测 实时荧光PCR法 Identification of fruit species in export food and drink-Part 3:Detection of Pyrus ingredient-Real-time PCR method
发布日期:2013-11-06
实施日期:2014-06-01
分类信息
研制信息

归口单位: 国家认证认可监督管理委员会

起草单位: 中国检验检疫科学研究院、 山东出入境检验检疫局、 福建出入境检验检疫局

起草人: 吴亚君、 黄文胜、 陈颖

标准简介

SN/T 3729的本部分规定了出口食品和饮料中的梨成分的实时荧光PCR检测方法。本部分适用于果汁、过奖及其他以水果为原辅料的食品中梨成分的定性检测。本部分所规定方法的最低检出限(LOD)为1%(质量分数)

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