废止 LY/T 2132-2013
森林食品　猴头菇干制品 森林食品　猴头菇干制品 Forest food—Dried products of Hericium erinaceus
发布日期：2013-03-15
实施日期：2013-07-01
分类信息
发布单位或类别： 中国 行业标准-林业
CCS分类： B39农业、林业 - 经济作物 - 其他经济作物
ICS分类： 67.080.20水果、蔬菜及其制品 - 蔬菜及其制品
研制信息

归口单位： 国家林业局

起草单位： 黑龙江省林副特产研究所

起草人： 吴洪军、 冯磊、 么宏伟、 谢晨阳、 越凤臣、 张学义

标准简介

本标准规定了猴头菇(Hericium erinaceus)干制品的要求、试验方法、检验规则以及标志、包装、运输和贮存。本标准适用于鲜猴头菇,经去除杂质、干燥、加工制成的干制品

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最后更新时间 2025-09-02