现行 SB/T 11050-2013
商场食品零售关键控制点及评价方法 商场食品零售关键控制点及评价方法 The mall food sales the critical control point and the evaluation method
发布日期:2014-04-06
实施日期:2014-12-01
分类信息
研制信息

归口单位: 中华人民共和国商务部

起草单位: 深圳市零售商业行业协会、 深圳市食品安全促进会、 华润万家有限公司、 天虹商场股份有限公司、 人人乐连锁商业集团有限公司、 深圳岁宝百货有限公司、 沃尔玛(中国)有限公司、 深圳市食品安全监督管理局

起草人: 于建、 张娟娟、 江红、 周鹏、 李大为、 陈勇强、 曹德胜

标准简介

本标准适用于有食品零售的商场,不适用于批发市场及农贸市场

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食品商场零售评价关键

最后更新时间 2025-09-02