现行 LY/T 2134-2013
森林食品　薇菜干 森林食品　薇菜干 Forest food—Dried osmunda
发布日期：2013-03-15
实施日期：2013-07-01
分类信息
发布单位或类别： 中国 行业标准-林业
CCS分类： X26食品 - 食品加工与制品 - 蔬菜加工与制品
ICS分类： 67.080.20水果、蔬菜及其制品 - 蔬菜及其制品
研制信息

归口单位： 国家林业局

起草单位： 黑龙江省牡丹江林业科学研究所

起草人： 郑焕春、 张玉波、 杨晓晶、 郭劲鹏、 葛江丽、 童身杰、 栾泰龙、 逄宏扬

标准简介

本标准界定了森林食品薇菜(Osmunda cinnamomea L.var.asiatica Fernald)的术语和定义,规定了森林食品薇菜的要求、试验方法、检验规则及标志、包装、贮存和运输。本标准适用于森林环境下生长的薇莱,经烫焯、多次搓揉后干制的薇菜制品

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最后更新时间 2025-09-02