现行 QB/T 1006-2014
罐头食品检验规则 罐头食品检验规则 Inspection rules for canned food
发布日期：2014-05-06
实施日期：2014-10-01
分类信息
发布单位或类别： 中国 行业标准-轻工
CCS分类： X70食品 - 罐头 - 罐头综合
ICS分类： 67.040食品技术 - 食品综合
研制信息

归口单位： 全国食品发酵标准化中心

起草单位： 中国食品发酵工业研究院、 厦门产品质量监督检验院、 中国罐头工业协会、 上海梅林正广和股份有限公司、 中粮屯河股份有限公司、 安徽同福食品有限责任公司、 福建紫山集团股份有限公司、 大连真心罐头食品有限公司、 厦门银鹭食品集团有限公司、 浙江丰岛食品有限公司、 浙江台州一罐食品有限公司、 苏州市华测检测技术有限公司

起草人： 熊正河、 高静、 陈军、 孙屏、 仇凯、 张蔚、 李仲超、 林东、 谢德海、 晃曦、 雷益聚、 刘山国、 陈亚妃、 黄洪舸、 王在彬、 张磊

标准简介

本标准规定了罐头食品的检验项目分类、检验分类、抽样、判定规则和转移规则。本标准适用于罐头食品的出厂检验和型式检验

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最后更新时间 2025-09-02