现行 SN/T 4018-2014
出口食品中非可培养状态细菌的检验 出口食品中非可培养状态细菌的检验 Detection of the viable but non-culturable bacterial in foods for export
发布日期：2014-11-19
实施日期：2015-05-01
分类信息
发布单位或类别： 中国 行业标准-商品检验
CCS分类： X04食品 - 食品综合 - 基础标准与通用方法
ICS分类： 67.050食品技术 - 食品试验和分析的一般方法
研制信息

归口单位： 国家认证认可监督管理委员会

起草单位： 中华人民共和国吉林出入境检验检疫局、 吉林农业大学

起草人： 孟庆峰、 王伟利、 李影、 宋战昀、 孟日增、 高云航、 肖成蕊、 刘阳、 蔡阳、 罗雁非、 王振国、 刘金华、 魏春艳

标准简介

本标准规定了出口食品中非可培养状态细菌荧光显徽镜观察与计数方法。本标准适用于出口食品中非可培养状态细菌的检验

相似标准/计划/法规
食品中非细菌检验状态

最后更新时间 2025-09-02