归口单位: 全国食品工业标准化技术委员会
起草单位: 中国罐头工业协会、 上海大山合菌物科技股份有限公司
起草人: 毛伟福、 邵云龙
本标准规定了调味食用菌类罐头的术语和定义、产品分类、要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存。本标准适用于调味食用菌类罐头
最后更新时间 2025-09-02