现行 QB/T 4710-2014
发酵酒中尿素的测定方法 高效液相色谱法 发酵酒中尿素的测定方法 高效液相色谱法 Determination of urea in fermented alcoholic beverage - High performance liquid chromatography
发布日期：2014-07-09
实施日期：2014-11-01
分类信息
发布单位或类别： 中国 行业标准-轻工
CCS分类： X62食品 - 食品发酵、酿造 - 发酵酒
ICS分类： 67.160.10饮料 - 酒精饮料
研制信息

归口单位： 全国酵酒标准化技术委员会

起草单位： 中国食品发酵工业研究院、 上海金枫酒业股份有限公司

起草人： 钟其顶、 俞剑燊

标准简介

本标准规定了发酵酒（黄酒、啤酒）中尿素的高效液相色谱测定方法。本标准适用于黄酒、啤酒中尿素的测定，尿素的检出限为：0.02 mg/L

相似标准/计划/法规
高效尿素发酵液相酒中

最后更新时间 2025-09-02