现行 QB/T 4626-2014
香菜心罐头 香菜心罐头 Canned asparagus lettuce
发布日期：2014-05-06
实施日期：2014-10-01
分类信息
发布单位或类别： 中国 行业标准-轻工
CCS分类： X77食品 - 罐头 - 蔬菜罐头
ICS分类： 67.080.20水果、蔬菜及其制品 - 蔬菜及其制品
研制信息

归口单位： 全国食品发酵标准化中心

起草单位： 福建紫山集团股份有限公司、 中国食品发酵工业研究院

起草人： 林东、 张蔚

标准简介

本标准规定了香菜心罐头的术语和定义、产品分类及代号、要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存要求。本标准适用于以莴苣笋为原料，经去皮、腌渍、加工处理、调味、装罐、密封、杀菌、冷却制成的香菜心罐藏食品

相似标准/计划/法规
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最后更新时间 2025-09-02