现行 SN/T 3063.2-2015
航空食品 第2部分:生食(切)水果蔬菜制品微生物污染控制规范 航空食品 第2部分:生食(切)水果蔬菜制品微生物污染控制规范 In-flight food services - Part 2:Specification for the control of microbial hazards in fresh-cut of fruits and vegetables
发布日期：2015-05-26
实施日期：2016-01-01
分类信息
发布单位或类别： 中国 行业标准-商品检验
CCS分类： X24食品 - 食品加工与制品 - 果类加工与制品
ICS分类： 67.080食品技术 - 水果、蔬菜及其制品
研制信息

归口单位： 国家认证认可监督管理委员会

起草单位： 北京出入境检验检疫局

起草人： 刘艳华、 高璟瑜、 李丹

标准简介

SN/T 3063的本部分规定了航空食品生食(切)水果蔬菜制品微生物污染控制的卫生要求。本部分适用于航空食品生食(切)水果蔬菜制品微生物污染控制的卫生监督

相似标准/计划/法规
食品微生物水果航空污染控制

最后更新时间 2025-09-02