现行 WS/T 464-2015
食物成分数据表达规范 食物成分数据表达规范 Regulation of food composition data expression
发布日期：2015-04-28
实施日期：2015-11-01
分类信息
发布单位或类别： 中国 行业标准-卫生
CCS分类： C55医药、卫生、劳动保护 - 卫生 - 营养卫生
ICS分类： 11.020医药卫生技术 - 医学科学和保健装置综合
研制信息

归口单位： 国家卫生计生委

起草单位： 中国疾病预防控制中心营养与健康所、 上海市疾病预防控制中心、 浙江省疾病预防控制中心

起草人： 杨月欣、 何梅、 赵凤、 王竹、 邹淑荣、 黄百芬

标准简介

本标准规定了食物成分数据表达规范的基本要求、食物描述信息和分类、食物编码、食物成分数据的来源、食物成分名称和取值规则以及食物成分数据的约束性规则。本标准适用于食物成分数据的表达及描述规范

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最后更新时间 2025-09-02