现行 NY/T 2742-2015
水果及制品可溶性糖的测定3,5-二硝基水杨酸比色法 水果及制品可溶性糖的测定3,5-二硝基水杨酸比色法 Determination of soluble sugar in fruits and derived products - 3,5-dinitrosalicylic acid colorimery
发布日期：2015-05-21
实施日期：2015-08-01
分类信息
发布单位或类别： 中国 行业标准-农业
CCS分类： B31农业、林业 - 经济作物 - 瓜果、蔬菜种植与产品
ICS分类： 67.080.10水果、蔬菜及其制品 - 水果及其制品
标准简介

本标准规定了水果及制品中可溶性糖含量测定的3,5-二硝基水杨酸比色法。本标准适用于水果及制品中可溶性糖含量的测定。本标准的检出限为2.0mg/L,线性范围为0～120.0mg/L

相似标准/计划/法规
水杨酸可溶性比色硝基测定

最后更新时间 2025-09-02