现行 SN/T 4414.1-2015
出口食品热加工设备热分布检验规程 第1部分：蒸汽杀菌锅 出口食品热加工设备热分布检验规程 第1部分：蒸汽杀菌锅
发布日期：2015-12-04
实施日期：2016-07-01
分类信息
发布单位或类别： 中国 行业标准-商品检验
CCS分类： C53医药、卫生、劳动保护 - 卫生 - 食品卫生
ICS分类： 67.050食品技术 - 食品试验和分析的一般方法
研制信息

归口单位： 国家认证认可监督管理委员会

起草单位： 中国检验检疫科学研究院（国家食品安全危害分析与关键控制点应用研究中心）、 国家认证认可监督管理委员会、 杭州出入境检验检疫局、 漳州出入境检验检疫局、 上海出入境检验检疫局、 广东出入境检验检疫局、 杭州出入境检验检疫局

起草人： 李莉、 王铁龙、 鲁超

标准简介

SN/T 4414的本部分规定了蒸汽杀菌锅热分布检验规程及程序过程。本部分适用于蒸汽杀菌锅(包括静止式杀菌锅、旋转式杀菌锅等)的检测、杀菌操作检查、杀菌记录审核以及杀菌的判定

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最后更新时间 2025-09-02