现行 GH/T 1109-2015
蜂蜜中丙酮醛含量的测定　高效液相色谱法 蜂蜜中丙酮醛含量的测定　高效液相色谱法 Determination of methylglyoxal in honey—High performance liquid chromatography
发布日期：2015-03-27
实施日期：2015-06-01
分类信息
发布单位或类别： 中国 行业标准-供销合作社
CCS分类： X31食品 - 制糖与糖制品 - 制糖
ICS分类： 67.180.10糖、糖制品、淀粉 - 糖和糖制品
研制信息

归口单位： 中华全国供销合作总社

起草单位： 中华人民共和国江苏出入境检验检疫局

起草人： 陈磊、 沈伟健、 赵炜、 栾军、 马丽、 吴斌、 张睿、 沈崇钰、 杨雯筌、 袁娟、 陈惠兰、 刘善菁

标准简介

本标准规定了蜂蜜中丙酮醛的高效液相色谱测定方法。本标准适用于蜂蜜中丙酮醛含量的测定。本标准丙酮醛的检测低限为20 mg/kg

相似标准/计划/法规
GB/T 32946-2016
蜂蜜中脯氨酸的测定 高效液相色谱法
Determination of proline in honey—High performance liquid chromatography
2016-08-29
GH/T 1393-2022
蜂蜜中阿洛酮糖含量的测定　高效液相色谱法
Determination of psicose in honey—High performance liquid chromatography method
2023-02-09
GB/T 44350-2024
油菜蜂蜜中丁香酸甲酯的测定 高效液相色谱法
Determination of methyl syringate in rape honey—High performance liquid chromatography method
2024-09-29
GH/T 1316-2020
蜂蜜中松二糖、松三糖、吡喃葡糖基蔗糖、异麦芽糖和蜜三糖含量的测定　高效液相色谱法
Determination of turanose, melezitose, erlose, isomaltose and raffinose in honey—High performance liquid chromatography method
2020-12-07
丙酮高效测定蜂蜜含量

最后更新时间 2025-09-02