现行 SC/T 3220-2016
干制对虾 干制对虾
发布日期：2016-12-23
实施日期：2017-04-01
分类信息
发布单位或类别： 中国 行业标准-水产
CCS分类： X20食品 - 食品加工与制品 - 水产加工与制品
ICS分类： 67.120.30肉、肉制品和其他动物类食品 - 鱼和水产品
标准简介

本标准规定了干制对虾的要求、试验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输和储存。本标准适用于以新鲜或冷冻的凡纳滨对虾（Penaeus vannamei）、哈氏仿对虾（Parapenaeo psis hardwickii）、中国对虾（Penaeus chinensis）、长毛对虾(Penueus penicillatus )、日本对虾（Penueus japonicus）、斑节对虾（Penueus monodon）等对虾为原料，经煮制、干燥等工序制成的产品。其他品种虾制成的产品可参照执行

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最后更新时间 2025-09-02