归口单位： 全国经济林产品标准化技术委员会(SAC/TC 557)
起草单位： 黑龙江省牡丹江林业科学研究所、 黑龙江省绥阳林业局、 黑龙江省亚布力林业局
起草人： 郑焕春、 李淑玲、 栾泰龙、 杜运长、 付静、 王建满、 赵祥君、 施汉钰、 郭劲鹏、 金虎、 张文艳、 徐绍娣、 孙鑫河、 刘坤、 逄宏扬
本标准规定了黑木耳（Auricularia auricula judae）菌包生产的环境及厂房，厂区布局，工艺流程及管理，病虫害防治，生产记录和留样，包装、储存和标识的技术要求。本标准适用于生产黑木耳菌包的技术管理
最后更新时间 2025-09-02