现行 LS/T 3248-2017
中国好粮油 小麦粉 中国好粮油 小麦粉 The grain and oil products of China—Wheat flour
发布日期：2017-09-08
实施日期：2017-09-15
分类信息
发布单位或类别： 中国 行业标准-粮食
CCS分类： X11食品 - 食品加工与制品 - 粮食加工与制品
ICS分类： 67.060食品技术 - 谷物、豆类及其制品
研制信息

归口单位： 全国粮油标准化技术委员会（SAC/TC 270）

起草单位： 国家粮食局科学研究院、 豫粮集团濮阳专用面粉有限公司、 河南工业大学

起草人： 孙辉、 段晓亮、 王晓伟

标准简介

本标准规定了中国好粮油小麦粉的术语和定义、分类、质量与安全要求、检验方法、检验规则、标签、包装、储存和运输以及追溯信息的要求。本标准适用于以国产小麦为主要原料加工而成的中国好粮油的食用商品小麦粉

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最后更新时间 2025-09-02