现行 QB/T 5198-2017
葡萄酒用软木塞中2,4,6-三氯苯甲醚迁移量的测定方法 葡萄酒用软木塞中2,4,6-三氯苯甲醚迁移量的测定方法 Determination of releasable 2,4,6-trichloroanisole from cork stoppers for wine
发布日期：2017-11-07
实施日期：2018-04-01
分类信息
发布单位或类别： 中国 行业标准-轻工
CCS分类： X62食品 - 食品发酵、酿造 - 发酵酒
ICS分类： 67.160.10饮料 - 酒精饮料
研制信息

归口单位： 全国食品发酵标准化中心

起草单位： 中国食品发酵工业研究院、 河北百林软木制品有限公司、 宜宾市产品质量监督检验所、 河北科技大学、 中国长城葡萄酒有限公司

起草人： 钟其顶、 赵昕刚、 李华、 李艳、 孙建平、 高红波、 李国辉

标准简介

本标准规定了葡萄酒用软木塞中2,4,6-三氯苯甲醚(TCA)迁移量的测定方法。本标准适用于葡萄酒用软木塞中2,4,6-三氯苯甲醚迁移量的测定，方法的检出限为0.5 ng/L

相似标准/计划/法规
UNE 56930-2005
Cork stoppers: Determination of releasable 2,4,6-Trichloroanisole (TCA).
软木塞:可释放2,4,6-三氯苯胺（TCA）的测定
2005-06-01
ISO 20752-2023
Cork stoppers — Determination of releasable 2,4,6-trichloroanisol (TCA)
软木塞可释放2,4,6-三氯尼松（TCA）含量的测定
2023-12-18
BS ISO 20752-2014
Cork stoppers. Determination of releasable 2, 4, 6-trichloroanisol (TCA)
软木塞 可释放2,4,6-三氯苯胺（TCA）的测定
2014-06-30
软木塞甲醚迁移葡萄酒测定方法

最后更新时间 2025-09-02