现行 GH/T 1129-2017
青椒冷链物流保鲜技术规程 青椒冷链物流保鲜技术规程 Technical specification of cold chain logistics for green pepper
发布日期：2017-02-28
实施日期：2018-07-01
分类信息
发布单位或类别： 中国 行业标准-供销合作社
CCS分类： B31农业、林业 - 经济作物 - 瓜果、蔬菜种植与产品
ICS分类： 67.080.20水果、蔬菜及其制品 - 蔬菜及其制品
研制信息

归口单位： 中华全国供销合作总社科技教育部

起草单位： 中华全国供销合作总社济南果品研究院、 山东中合果蔬食品有限公司、 山东农业工程学院、 山东经贸职业学院

起草人： 李继兰、 宋烨、 魏雯雯、 冯建华、 吕平、 贾连文、 姜桂传、 杨相政、 郁网庆、 张为宏、 于辉、 高中玖

标准简介

本标准规定了青椒采收、产品质量、分级、预冷、包装与标识、冷藏、出库、运输和销售等要求。本标准适用于青椒的冷链物流

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