归口单位： 农业部农产品加工标准化技术委员会
起草单位： 中国农业科学院农产品加工研究所、 陕西金中昌信农业科技有限公司、 甘肃巨鹏清真食品股份有限公司、 秦皇岛原滋味食品有限公司、 中粮五谷道场食品有限公司
起草人： 张泓、 胡宏海、 戴小枫、 张雪、 刘倩楠、 张春江、 黄峰、 张良、 田芳、 李冲、 张琇灵、 孙建军、 王海晖
本标准规定了马铃薯主食产品的分类和术语。本标准适用于马铃薯主食产品的加工、贸易
最后更新时间 2025-09-02