现行 NY/T 1508-2017
绿色食品 果酒 绿色食品 果酒 Green food-Fruit wine
发布日期：2017-06-12
实施日期：2017-10-01
分类信息
发布单位或类别： 中国 行业标准-农业
CCS分类： X62食品 - 食品发酵、酿造 - 发酵酒
ICS分类： 67.160.10饮料 - 酒精饮料
研制信息

归口单位： 中国绿色食品发展中心

起草单位： 广东省农业科学院农产品公共监测中心、 中国绿色食品发展中心、 农业部蔬菜水果质量监督检验测试中心(广州）、 生命果有机食品股份有限公司

起草人： 陈岩、 王富华、 刘斌斌、 廖若昕、 耿安静、 葛章春、 李丽、 杨慧、 赵晓丽

标准简介

本标准规定了绿色食品果酒的术语和定义、分类、要求、检验规则、标签、包装、运输和储存。本标准适用于以除葡萄以外的新鲜水果或果汁为原料，经全部或部分发酵酿制而成的果酒，不适用于浸泡、蒸馏和勾兑果酒

相似标准/计划/法规
NY/T 1885-2017
绿色食品 米酒
Green food-Rice wine
2017-06-12
NY/T 897-2017
绿色食品 黄酒
Green food-Chinese rice wine
2017-06-12
NY/T 1041-2018
绿色食品 干果
Green food-Dried fruits
2018-05-07
NY/T 436-2018
绿色食品 蜜饯
Green food-Preserved fruits
2018-05-07
NY/T 844-2017
绿色食品 温带水果
Green food-Temperate fruit
2017-06-12
NY/T 1047-2021
绿色食品 水果、蔬菜罐头
Green food—Canned fruit and vegetable
2021-05-07
NY/T 2983-2016
绿色食品 速冻水果
Green food-Quick-frozen fruit
2016-10-26
NY/T 1884-2021
绿色食品 果蔬粉
Green food—Fruit or vegetable powder
2021-05-07
NY/T 2987-2016
绿色食品 果醋饮料
Green food-Fruit vinegar beverage
2016-10-26
NY/T 750-2020
绿色食品 热带、亚热带水果
Green food-Tropical and subtropical fruits
2020-08-26
NY/T 431-2017
绿色食品 果（蔬）酱
Green food-Fruit jam and vegetable paste
2017-06-12
ISO 18744-2016
Microbiology of the food chain — Detection and enumeration of Cryptosporidium and Giardia in fresh leafy green vegetables and berry fruits
食物链的微生物学 - 新鲜绿叶蔬菜和浆果中隐孢子虫和贾第虫的检测和计数
2016-03-30
DIN EN ISO 18744
Microbiology of the food chain - Detection and enumeration of Cryptosporidium and Giardia in fresh leafy green vegetables and berry fruits (ISO 18744:2016)
食物链微生物学.新鲜绿叶蔬菜和浆果中隐孢子虫和贾第虫的检测和计数（ISO 18744-2016）
2016-12-01
果酒

最后更新时间 2025-09-02