现行 QB/T 1384-2017
果汁类罐头 果汁类罐头 Canned fruit juice
发布日期：2017-11-07
实施日期：2018-04-01
分类信息
发布单位或类别： 中国 行业标准-轻工
CCS分类： X74食品 - 罐头 - 水果罐头
ICS分类： 67.080.10水果、蔬菜及其制品 - 水果及其制品
研制信息

归口单位： 全国食品发酵标准化中心

起草单位： 厦门市产品质量监督检验院、 中国食品发酵工业研究院、 中国罐头工业协会

起草人： 高静、 仇凯、 晁曦、 孟镇

标准简介

本标准规定了果汁类罐头产品分类及代号、要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。本标准适用于以新鲜饱满 (或经速冻冷藏)、成熟适度的菠萝、柠檬、柑橘、葡萄、荔枝等水果的果肉或其皮肉、果芯为原料，经榨汁、筛滤或浸取提汁、加糖或不加糖、装罐、先密封后杀菌或先杀菌后密封、冷却制成的罐藏食品

相似标准/计划/法规
GCS 32.253M
Canned Fruits or Vegetables and Canned or Refrigerated Juices
罐装水果或蔬菜 罐装或冷藏果汁
1989-03-01
GOST 32103-2013
Консервы. Продукция соковая. Соки фруктовые и фруктово-овощные восстановленные. Общие технические условия
罐头食品果汁产品 重建水果 水果和蔬菜汁 一般规格
2013-06-07
GOST 32105-2013
Консервы. Продукция соковая. Напитки сокосодержащие фруктовые и фруктово-овощные. Общие технические условия
罐头食品果汁产品 果汁 果蔬汁含饮料 一般规格
2013-06-07
GOST 32102-2013
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罐头食品果汁产品 浓缩果汁 一般规格
2013-06-07
GOST 32100-2013
Консервы. Продукция соковая. Соки, нектары и сокосодержащие напитки овощные и овощефруктовые. Общие технические условия
罐头食品果汁产品 蔬菜 蔬菜和果汁 果汁 果汁 一般规格
2013-06-07
GOST 32101-2013
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罐头食品果汁产品 新鲜水果汁 一般规格
2013-06-07
GOST 32104-2013
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罐头食品果汁产品 水果 水果和蔬菜花蜜 一般规格
2013-06-07
KS H 2188
과실ㆍ채소 주스
水果和/或蔬菜汁
2020-02-10
CID A-A-20117C
JUICE, PRUNE, CANNED
果汁、梅干、罐装
2014-11-19
1977 No. 927
The Fruit Juices and Fruit Nectars Regulations 1977
1977年果汁及果蜜规例
KS H 2163(2016 Confirm)
과실 통조림
水果罐头
2011-01-20
KS H 2163
과실 통조림
水果罐头
2021-12-31
KS H 2186
과실ㆍ채소즙농축액
浓缩果汁和/或蔬菜汁
2016-12-29
KS H 2187
과실ㆍ채소즙분말
粉状的水果和/或蔬菜汁
2016-12-29
KS H 2186
과일ㆍ채소즙농축액
浓缩水果和/或蔬菜汁
2021-12-31
KS H 2187
과일ㆍ채소즙분말
果粉和/或蔬菜汁
2021-12-31
GOST 28539-1990
Соки плодово-ягодные спиртованные. Технические условия
酒精果汁 规格
QB/T 2787-2006
原汁猪肉罐头
Canned pork in natural juice
2006-07-27
2003 No. 3041 (W. 286)
The Fruit Juices and Fruit Nectars (Wales) Regulations 2003
2003年《果汁和果汁（威尔士）规例》
1982 No. 1311
The Fruit Juices and Fruit Nectars (Amendment) Regulations 1982
1982年果汁及果汁（修订）规例
罐头果汁

最后更新时间 2025-09-02