现行 NY/T 3300-2018
植物源性油料油脂中甘油三酯的测定 液相色谱-串联质谱法 植物源性油料油脂中甘油三酯的测定 液相色谱-串联质谱法 Determination of triacylglycerols in oilseeds and vegetable oils-Liquid chromatography tandem mass spectrometry
发布日期：2018-07-27
实施日期：2018-12-01
分类信息
发布单位或类别： 中国 行业标准-农业
CCS分类： B04农业、林业 - 农业、林业综合 - 基础标准与通用方法
ICS分类： 65.020.01农业和林业 - 农业和林业综合
研制信息

归口单位： 农业农村部种植业管理司

起草单位： 中国农业科学院油料作物研究所、 安徽燕庄油脂有限责任公司、 农业农村部油料产品质量安全风险评估实验室(武汉)、 农业农村部油料及制品质量监督检验测试中心

起草人： 王秀嫔、 李培武、 刘燕、 徐彦辉、 马飞、 印南日、 汪雪芳

标准简介

本标准规定了植物源性油料油脂中甘油三酯的测定方法。本标准适用于植物源性油料和植物油中三亚油酸甘油酯(LLL),1-油酸-2,3-亚油酸甘油酯(OLL),1-棕榈酸-2,3-亚油酸甘油酯(PLL),1-棕榈酸-2-油酸-3-亚油酸甘油酯(POL)、三油酸甘油酯(OOO),1,2-油酸-3-棕榈酸甘油酯(OOP)的测定。本标准方法的检出限均为0.3 mg/kg，定量限均为1.0 mg/kg。本标准方法的线性范围为0.2 μg/mL～40μg/ mL

相似标准/计划/法规
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动植物脂肪和油 高效尺寸排除色谱法（HPSEC）测定单酰甘油、二酰甘油、三酰甘油和甘油
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Animal and vegetable fats and oils - Determination of polymerized triacylglycerols by high-performance size-exclusion chromatography (HPSEC) (ISO 16931:2009)
动植物脂肪和油.用高效排阻色谱法（HPSEC）测定聚合三酰甘油（ISO 16931-2009）
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DIN EN ISO 18395
Animal and vegetable fats and oils - Determination of monoacylglycerols, diacylglycerols, triacylglycerols and glycerol by high-performance size-exclusion chromatography (HPSEC) (ISO 18395:2005)
动植物脂肪和油.用高效排阻色谱法（HPSEC）测定单酰甘油 二酰甘油 三酰甘油和甘油（ISO 18395-2005）；德文版EN ISO 18395:2007
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UNE-EN ISO 18395-2008
Animal and vegetable fats and oils - Determination of monoacylglycerols, diacylglycerols, triacylglycerols and glycerol by high-performance size-exclusion chromatography (HPSEC) (ISO 18395:2005)
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最后更新时间 2025-09-02